芒果千层简单版

芒果千层简单版的做法
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芒果千层简单版的食材和调料

低筋面粉110克
鸡蛋3个
细砂糖25克
牛奶250克
黄油20
奶油300克
芒果一个
15克
柠檬汁少量

芒果千层简单版的做法步骤

  1. 第1步.芒果千层简单版的做法步骤 第1步

    低粉➕糖➕鸡蛋➕牛奶➕融化的黄油混合一起搅拌均匀无颗粒

  2. 第2步.芒果千层简单版的做法步骤 第2步

    搅拌好后过筛网最好是过2⃣️次,这样才会细腻煎出来的饼皮

  3. 第3步.芒果千层简单版的做法步骤 第3步

    平底锅小火煎饼皮,用平常的汤勺一勺倒进去平底锅上下转动下晃动均匀,小火煎1分钟分钟这样就可以倒扣出来放碟子备用,这个量可以煎10-12片饼皮

  4. 第4步.芒果千层简单版的做法步骤 第4步

    饼皮煎完后切芒果片

  5. 第5步.芒果千层简单版的做法步骤 第5步

    打发奶油,放入300克奶油挤点点柠檬汁进去,➕20克砂糖电动搅拌机打发

  6. 第6步.芒果千层简单版的做法步骤 第6步

    放一张皮抹一次奶油铺上芒果片,直到用完

  7. 第7步.芒果千层简单版的做法步骤 第7步

    冰箱冷常2小时候在吃口干棒棒滴

小贴士

1:我用的平底锅是8寸的这个量做了11张皮
2:如果习惯吃甜的可以按配方多加点糖,我这个量已经觉得合适了
3:高脂肪的记得少吃噢

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