老公今天居然说想吃西瓜冻,我就给做了
西瓜挖空
榨汁
过滤
煮到30度左右,加入吉利丁粉,搅拌到融化,放凉
把凉透的西瓜汁倒入西瓜壳里,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室一夜
开动了
西瓜汁要过滤,做出来的西瓜冻才会透明,我这个还没有过滤得很好,不明之处,可以添加微信13532585807,为你一一讲解