一顿满足的早餐会给你带来一天的好精神🌮
洋葱切丁,打两个鸡蛋,放火腿肠
搅拌均匀
加上盐,孜然粉,白胡椒粉。
加入面粉,拌均匀成面团
揉成团后再揉成条,切成小团,压成饼。我用的是荞麦面粉
将饼放入油锅中。
翻面
OK
1,调料可以放多点。否则味道会太淡。2,揉面,压饼时尽量不要让饼出现裂缝,否则烤出来的饼会太干。3,香肠丁要切小点。4,洋葱太辣可以用水泡。