洋葱火腿肠煎饼

洋葱火腿肠煎饼的做法
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洋葱火腿肠煎饼的做法说明

一顿满足的早餐会给你带来一天的好精神🌮

洋葱火腿肠煎饼的食材和调料

鸡蛋2个
火腿肠3根
面粉适量
适量
黄油适量
1个
适量
孜然粉半包
白胡椒粉适量

洋葱火腿肠煎饼的做法步骤

  1. 第1步.洋葱火腿肠煎饼的做法步骤 第1步

    洋葱切丁,打两个鸡蛋,放火腿肠

  2. 第2步.洋葱火腿肠煎饼的做法步骤 第2步

    搅拌均匀

  3. 第3步.洋葱火腿肠煎饼的做法步骤 第3步

    加上盐,孜然粉,白胡椒粉。

  4. 第4步.洋葱火腿肠煎饼的做法步骤 第4步

    加入面粉,拌均匀成面团

  5. 第5步.洋葱火腿肠煎饼的做法步骤 第5步

    揉成团后再揉成条,切成小团,压成饼。我用的是荞麦面粉

  6. 第6步.

    将饼放入油锅中。

  7. 第7步.洋葱火腿肠煎饼的做法步骤 第7步

    翻面

  8. 第8步.洋葱火腿肠煎饼的做法步骤 第8步

    OK

小贴士

1,调料可以放多点。否则味道会太淡。
2,揉面,压饼时尽量不要让饼出现裂缝,否则烤出来的饼会太干。
3,香肠丁要切小点。
4,洋葱太辣可以用水泡。

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