芝士鸡肉丸

芝士鸡肉丸的做法
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芝士鸡肉丸的食材和调料

鸡肉适量
芝士1片
鸡蛋1个
少许
料酒1勺
面粉适量

芝士鸡肉丸的做法步骤

  1. 第1步.芝士鸡肉丸的做法步骤 第1步

    鸡肉末+盐+胡椒+料酒+酱油 和匀

  2. 第2步.芝士鸡肉丸的做法步骤 第2步

    准备少许面粉

  3. 第3步.芝士鸡肉丸的做法步骤 第3步

    鸡蛋调匀

  4. 第4步.芝士鸡肉丸的做法步骤 第4步

    芝士切成一厘米宽的小正方形

  5. 第5步.芝士鸡肉丸的做法步骤 第5步

    方便面捣碎,本来应该用面包糠,但是没有,遂用方便面代替

  6. 第6步.芝士鸡肉丸的做法步骤 第6步

    鸡肉末中间夹四块小正方形芝士,揉成一个丸子,滚面粉,再滚蛋液,再滚方便面渣,放在锡箔纸上

  7. 第7步.芝士鸡肉丸的做法步骤 第7步

    烤箱200度,烤20分钟即可出炉

  8. 第8步.芝士鸡肉丸的做法步骤 第8步

    味道不错啊,配上番茄酱,口味更佳!

小贴士

1. 方便面渣口感也不错,不过有点硬,可能用面包糠更好些;
2. 没有烤箱,也可以用油炸。

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