凉拌红薯粉条

凉拌红薯粉条的做法
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凉拌红薯粉条的做法说明

夏日爽口凉菜🤠🤠🤠

附上油泼辣子的做法:
http://www.xiachufang.com/recipe/102389013/

封面是后来加了胡萝卜丝的,特别说明一下,免得某些聪明的人说是盗图🤣

凉拌红薯粉条的食材和调料

红薯粉条(干)80g
黄瓜1条
其他蔬菜丝随意
生抽20g
米醋20g
1克
8g
凉开60g
1大瓣
油泼辣子或韩式辣椒随意

凉拌红薯粉条的做法步骤

  1. 第1步.凉拌红薯粉条的做法步骤 第1步

    粉条用热水泡软,煮开,捞出过凉水后沥干,切成10厘米左右长的段儿

  2. 第2步.凉拌红薯粉条的做法步骤 第2步

    黄瓜切丝,放在粉条一起 🌹可随意添加其他蔬菜丝,比如胡萝卜丝、萝卜丝、紫甘蓝丝……自己喜欢就好。

  3. 第3步.凉拌红薯粉条的做法步骤 第3步

    大蒜拍碎切末放在一个小碗里,加入生抽+糖+盐+醋+凉开水搅匀

  4. 第4步.凉拌红薯粉条的做法步骤 第4步

    调料汁淋入粉条中,可按自己口味加入辣椒油,拌匀。

  5. 第5步.凉拌红薯粉条的做法步骤 第5步

    OK,装盘,吃。

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