土豆炖豆角

土豆炖豆角的做法步骤

1. 第1步.

   事先做好准备，切两根葱，还有4瓣蒜，把五花肉切成肉片，崩完准备好的两个土豆，和豆角放在一起，再准备一碗清水

2. 第2步.

   向锅里倒没过锅底的豆油，放入肉片，快速翻炒，以免肉焦。

3. 第3步.

   倒入葱花蒜，还有豆角土豆。

4. 第4步.

   向锅里倾倒酱油，大概是小幅度倾斜倒四五次的量。再加入2小勺的食盐

5. 第5步.

   把准备好的水倒入锅中，反复翻炒。翻炒一段时间后喜欢汤多一点的还可以加几碗水，然后盖上锅盖

6. 第6步.

   土豆炖熟了后，加1小勺的味素，翻炒一下，就可以出锅了！