牛轧糖

牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   黄油放入不粘锅里，开小火烧让其慢慢融化

2. 第2步.

   待黄油全部融化后，放入棉花糖，边放边搅拌

3. 第3步.

   用不粘勺慢慢的翻拌，让棉花糖和黄油均匀的融合在一起

4. 第4步.

   待棉花糖和黄油充分融合后，倒入奶粉，翻拌均匀，再加入花生碎充分拌匀（此步骤忘拍啦😊），奶粉我用的无糖奶粉，因为棉花糖的甜度足够

5. 第5步.

   翻拌均匀后关火，倒入铺了油纸的烤盘里，可用擀面杖压平整，放凉后取出切成合适的大小，然后包上糯米纸，再包上糖纸就可以啦。

6. 第6步.

   刀上可以抹上一层薄薄的黄油，方便切块

7. 第7步.

   一边切块一边用糯米纸包起来

8. 第8步.

   天气热，要冷藏保存哦