蛋挞制作教程

蛋挞制作教程的做法
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蛋挞制作教程的食材和调料

细砂糖60克
鸡蛋75克
淡奶油250毫升
蛋挞皮10个

蛋挞制作教程的做法步骤

  1. 第1步.蛋挞制作教程的做法步骤 第1步

    准备好上面三种材料

  2. 第2步.蛋挞制作教程的做法步骤 第2步

    加入淡奶油,加入细砂糖,

  3. 第3步.蛋挞制作教程的做法步骤 第3步

    加入淡奶油和细砂糖,加热搅拌至糖溶解

  4. 第4步.蛋挞制作教程的做法步骤 第4步

    用打蛋器打碎蛋黄,把蛋清蛋黄搅拌均匀。然后跟上面的糖,淡奶油充分混合。

  5. 第5步.蛋挞制作教程的做法步骤 第5步

    用漏斗过滤掉大颗粒物

  6. 第6步.蛋挞制作教程的做法步骤 第6步

    倒入蛋挞皮,8分满即可。

  7. 第7步.蛋挞制作教程的做法步骤 第7步

    放入预热(上火230,下火240)好的烤箱烤大约15分钟,表面金黄色即可。

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