底料麻辣烫

底料麻辣烫的做法
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底料麻辣烫的食材和调料

火锅底料(麻辣烫底料也可以)半包
土豆1个
豆芽1把
粉丝适量
生菜2颗
火腿肠2个
芝麻1把
黄瓜1个
可乐(可不加)2个

底料麻辣烫的做法步骤

  1. 第1步.底料麻辣烫的做法步骤 第1步

    蔬菜全部洗干净,黄瓜和土豆切薄片

  2. 第2步.底料麻辣烫的做法步骤 第2步

    我用了2根大金锣王中王,麻辣烫里面用肉粒多更好吃。

  3. 第3步.底料麻辣烫的做法步骤 第3步

    火腿肠切厚一点

  4. 第4步.底料麻辣烫的做法步骤 第4步

    取出二分之一的底料,锅底放少量油,翻炒底料,炒香。

  5. 第5步.底料麻辣烫的做法步骤 第5步

    吵成这个颜色样子就可以了。

  6. 第6步.底料麻辣烫的做法步骤 第6步

    加入500g~700g清水,等水烧开

  7. 第7步.底料麻辣烫的做法步骤 第7步

    用热水烫软粉丝

  8. 第8步.底料麻辣烫的做法步骤 第8步

    烧开后,放入粉丝,土豆,黄瓜,豆芽菜

  9. 第9步.底料麻辣烫的做法步骤 第9步

    加锅盖大火煮5分钟,然后加入火腿肠煮3分钟。

  10. 第10步.底料麻辣烫的做法步骤 第10步

    最后放入生菜与可乐饼,大火煮2分钟。

  11. 第11步.底料麻辣烫的做法步骤 第11步

    汤底翻滚时盛出,撒上熟白芝麻。

小贴士

1、芝麻一定要炒熟,那样才有鲜香味。
2、不用额外加盐

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