食谱：夏吻生巧+黑巧克力挑选秘笈-视频【没牌子】

食谱：夏吻生巧+黑巧克力挑选秘笈-视频【没牌子】的做法步骤

1. 第1步.

   先备齐材料

2. 第2步.

   将200g的黑巧和120g的牛奶巧克力倒入锅内

3. 第3步.

   将巧克力都尽量掰成小块，便于之后融化

4. 第4步.

   倒入200g淡奶油

5. 第5步.

   隔热水融化，并搅拌均匀

6. 第6步.

   加10g室温融化后的黄油，继续搅匀即可。要避免搅拌过度导致糖化

7. 第7步.

   加入8ml朗姆酒，搅匀

8. 第8步.

   在模具上铺上一层保鲜膜，方便后期脱模

9. 第9步.

   将调制好的巧克力酱倒入模具

10. 第10步.

    将巧克力摇晃均匀

11. 第11步.

    放入冰箱冷藏4小时

12. 第12步.

    取出后均匀得撒上可可粉

13. 第13步.

    最后切成小块，美味的“夏吻生巧”就完成了！

14. 第14步.

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