土豆炖肉

土豆炖肉的做法
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土豆炖肉的做法说明

妈妈的味道!

土豆炖肉的食材和调料

土豆两个
猪肉500克
生抽两勺
老抽一勺
少许
少许
料酒少许
花椒少许

土豆炖肉的做法步骤

  1. 第1步.

    肉用老抽,料酒,糖,腌制10分钟

  2. 第2步.

    锅里热油,放腌制好的肉翻炒制上色,加清水,煮肉致半熟,

  3. 第3步.

    土豆切滚刀,放入土豆,花椒,盐,生抽,如果颜色不够的话。可以适当加点老抽,中小火,烧制10钟,转大火收汁!加鸡精!好了😊

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