没做过果酱的我,心痒痒就拿前些天网购的百香果来做实验啦😄果酱含糖量高,可以储存好一段时间呢!想想也是一件让人感到幸福的事情*
先把百香果的果肉和果汁取出,放在容器里面。
加入很多冰糖,然后放入冰箱冷藏。
把百香果汁放入锅中,先大火煮沸,再转小火慢慢炖,并用勺子将其搅拌,防止粘锅
直至整个溶液很粘稠。 检验果酱的方法:取一滴果酱放入清水中,果酱遇水不化,就好啦。 小森林里面看到的方法2333 √这是做成的果酱泡的水,很好喝