夏季一道美味而清爽的凉菜
花生洗净放入锅中加入适量的水，花椒，大葱，香叶，桂皮，姜，盐，煮开后煮半小时到一小时，看个人喜欢吃软还是吃硬一点的，喜欢软点就多煮会
煮好把里面的料全捞起，花生放凉，加入香油和葱味道重口味的可以加点鸡精和辣椒油
盐要稍微多一点，这样更入味
