20分钟无油红烧鸡腿

20分钟无油红烧鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   1.鸡腿洗净去皮划刀口，开水入锅焯2分钟去浮沫。 2.锅内倒2碗水、葱、小红辣椒、八角、1勺老抽、1勺蚝油、2勺生抽、1小勺盐煮开后放入鸡腿。 3.中小火煮20分钟，中途翻动一下鸡腿。 特别适合减肥的姑娘们，好吃又健康，肉嫩的不行，高蛋白！