柠檬鸡爪

柠檬鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   柠檬鸡爪做法[微笑]鸡爪减去指甲，然后冷水下锅焯水，放料酒和其他大料生姜等，喜欢吃多熟的都可以，捞出剁块，冷水里冲水，冲去胶质，最后一遍过冷开水，然后开始研制，调料是醋生抽料酒白糖老抽生姜末大蒜末，喜欢辣的放辣椒碎，油开倒入调料碗里滋滋下，然后柠檬水挤点，再放点片在鸡爪里，就可以凉拌了，放点香菜啥的提香，然后冰箱冷藏两三个小时，就很入味了

2. 第2步.

   先把蒜末放进去

3. 第3步.

   依次放入青椒和小米辣

4. 第4步.

   先把配料全部放在生抽里面

5. 第5步.

   装进瓶里冷藏一下口味更佳