喜欢银耳的甜糯,加上红枣,放到砂锅里煲一会,就是好喝的银耳红枣羹
银耳泡水洗干净放到砂锅里,加入适量的水
盖上砂锅的盖子中火煲30分钟
加入洗干净的红枣继续小火煲着
加入洗干净的枸杞继续小火慢煲
加入冰糖,再煲20分钟
煲好后用筷子架空砂锅盖子,可以让砂锅里的热气散发快一点
来一碗银耳红枣羹,甜甜的,美美的
1.没有砂锅的可以用电饭锅慢慢煲2.可以买新鲜的银耳,口感更糯一些