孩子特别喜欢吃炸酱面,做多的炸酱肉,用来拌黄瓜也不错啊!
黄瓜去皮,拍散。 大蒜捣泥
准备好甜面酱
肉切小丁,热油爆锅炒香。 肉炒熟,放甜面酱,出锅。
鸡蛋打散,摊成蛋皮,切长条
所有材料混在一起加醋拌匀即可。
酱比较咸,无需再加盐