鲳鱼圆舞曲

鲳鱼圆舞曲的做法步骤

1. 第1步.

   把干净（指把肚子等都清理干净）的鲳鱼划几刀（如图）再在鱼的上下两面用盐抹匀，（注意：一定要抹匀，要不然就太咸了。）然后在鲳鱼的上面撒匀花椒

2. 第2步.

   在鲳鱼干净的鱼肚子里塞一片柠檬

3. 第3步.

   切好圆葱（如图）

4. 第4步.

   把裁好的锡纸放在烤盘上，均匀地摆放圆葱，在其上面少量橄榄油

5. 第5步.

   撒上少许的黑胡椒粉

6. 第6步.

   在鲳鱼的表面上放上洋葱、橙子等

7. 第7步.

   先包上锡纸烤25分钟，上下火200度，在去掉锡纸烤10分钟，上下火也是200度。