土豆泥沙拉

土豆泥沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切小丁，煮软捞出备用。 黄瓜切片，加少许盐腌一下。 土豆片切丁。

2. 第2步.

   土豆削皮切块，煮熟，趁热加盐 黑胡椒 等调味料，用叉子碾碎。

3. 第3步.

   鸡蛋压碎，黄瓜去汁水。 土豆晾凉，加入胡萝卜丁，火腿丁，黄瓜片，鸡蛋碎，沙拉酱。

4. 第4步.

   搅拌均匀，把沙拉团成团，冷藏30分钟，开吃！