1.空心菜切段盐水浸泡 2.朝天椒切小圈，蒜切末 3.调料汁，按配料表调配好，可根据菜量调整，黄豆酱是1份，其余都是2份的比例。黄豆酱鱼露都有咸味不用额外加盐 4.锅中加油，放入朝天椒蒜炒香，加入空心菜，翻炒几下，叶子塌了放入料汁炒匀出锅
1.喜欢辣可以多加辣椒，喜欢蒜味重可以再加一两瓣2.料汁配比可自行调整，比例我自己试过的，这个味道比较好
