南瓜紫薯饼

南瓜紫薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材及紫薯和南瓜

2. 第2步.

   将南瓜、紫薯去皮洗净切丁，送入微波炉用高火：分别~打9分钟和12分钟

3. 第3步.

   再趁热用勺底：按压成泥、稍后在紫薯泥加少许白糖拌匀

4. 第4步.

   糯米粉中加入南瓜泥和70克清水，揉成一个大面团

5. 第5步.

   将南瓜面、紫薯馅分别按：30克/份、14克/份秤重，稍后将南瓜皮压扁再放上紫薯馅

6. 第6步.

   将南瓜皮包裹好紫薯馅，再轻轻地压扁

7. 第7步.

   两面粘上白芝麻后依次做好其它南瓜紫薯饼

8. 第8步.

   锅热后倒少许菜仔油，放入南瓜紫薯饼，中小火将两面煎黄煎熟即可