【减脂吖】不让吃酱料?那就自制一罐无添加の番茄酱

【减脂吖】不让吃酱料?那就自制一罐无添加の番茄酱的做法
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【减脂吖】不让吃酱料?那就自制一罐无添加の番茄酱的做法说明

外面买来的酱料,含糖、含油、含各种添加剂。
减脂期间不建议食用。

可是!
我找不到吃意面不给番茄酱的理由,所以安利这个给你。

【减脂吖】不让吃酱料?那就自制一罐无添加の番茄酱的食材和调料

西红柿380g

【减脂吖】不让吃酱料?那就自制一罐无添加の番茄酱的做法步骤

  1. 第1步.【减脂吖】不让吃酱料?那就自制一罐无添加の番茄酱的做法步骤 第1步

    西红柿洗净。(越熟越好)

  2. 第2步.【减脂吖】不让吃酱料?那就自制一罐无添加の番茄酱的做法步骤 第2步

    去蒂。

  3. 第3步.【减脂吖】不让吃酱料?那就自制一罐无添加の番茄酱的做法步骤 第3步

    尾部切十字。

  4. 第4步.【减脂吖】不让吃酱料?那就自制一罐无添加の番茄酱的做法步骤 第4步

    水烧开。放入西红柿,煮1-2分钟。

  5. 第5步.【减脂吖】不让吃酱料?那就自制一罐无添加の番茄酱的做法步骤 第5步

    捞出来去皮。筷子轻轻夹住一撕就掉。

  6. 第6步.【减脂吖】不让吃酱料?那就自制一罐无添加の番茄酱的做法步骤 第6步

    用勺子捣碎。(此处喜欢绵密细腻口感可用搅拌机)

  7. 第7步.【减脂吖】不让吃酱料?那就自制一罐无添加の番茄酱的做法步骤 第7步

    倒入不黏锅,小火加热,不断翻动、按压,番茄酱会逐步变粘稠+变细腻。

  8. 第8步.【减脂吖】不让吃酱料?那就自制一罐无添加の番茄酱的做法步骤 第8步

    待汤汁浓稠关火,盛出。

小贴士

1、我买的番茄已经很红了,酸甜适宜,所以一点调料也没加。按口味,可适当添加一点盐、柠檬汁。
2、第六步搅碎差不多就好,入锅后用锅铲按压很容易变碎的。
3、放进冰箱,3-5天吃完最好。我这四个新鲜西红柿做的量,可以拿来吃2次意面。
4、附录:共计76卡路里。

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