煎鸡蛋

煎鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   在锅中倒入5 克油，大火烧热后转小火，加入鸡蛋，不要动锅不然会破坏鸡蛋形才大（可以用模具）

2. 第2步.

   当鸡蛋七分熟时，拿掉模具，小心翻面，（喜欢流心的就可以吃了，要溏心蛋可以不翻面，闷两分中出锅）

3. 第3步.

   接下来蛋就煎好了，你学会了吗？