上面三款面包: 椰蓉心形面包 小餐包 黑芝麻坚果简欧(无糖无油) 这么多的面包,我记得是我母亲节哪天做给我爸爸妈妈的吃的,其实椰蓉面包有很多造型,椰蓉面包为什么超受欢迎呢~因为它口感做出来松软,超级香甜。 经常有人问我要椰蓉面包的配方,今天做的时候就留心拍了点图。顺便讲解下这种软面包怎么做,小餐包和椰蓉面包都是一样的配方。只不过一个表面撒的杏仁片,一个夹了椰蓉馅,做了一个造型。三款面包我都是用了一次发酵法~~
图