奶香黄米凉糕

奶香黄米凉糕的做法
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奶香黄米凉糕的做法说明

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奶香黄米凉糕的食材和调料

小黄米100克
奶粉葡萄干各20克
糯米粉40克
上锅蒸30分钟
冰箱冷藏2小时

奶香黄米凉糕的做法步骤

  1. 第1步.奶香黄米凉糕的做法步骤 第1步

    小黄米洗净泡半天然后加水蒸20分钟,米里留的水持平

  2. 第2步.奶香黄米凉糕的做法步骤 第2步

    放奶粉,葡萄干,糖拌匀

  3. 第3步.奶香黄米凉糕的做法步骤 第3步

    糯米粉拌匀

  4. 第4步.奶香黄米凉糕的做法步骤 第4步

    倒入喜欢的模具

  5. 第5步.奶香黄米凉糕的做法步骤 第5步

    用硅胶模具比较好脱模

  6. 第6步.奶香黄米凉糕的做法步骤 第6步

    开水上锅蒸30分钟

  7. 第7步.奶香黄米凉糕的做法步骤 第7步

    蒸好放凉,然后冰箱冷藏2个小时

  8. 第8步.奶香黄米凉糕的做法步骤 第8步

    冷藏后很好脱模,享用吧!香糯。

小贴士

黄米很难蒸熟,所以要先蒸一下

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