醋烹圆白菜(麻辣酸)

醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法
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醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法说明

此法还适用于土豆丝和绿豆芽菜😊😊

醋烹圆白菜(麻辣酸)的食材和调料

白菜半个
花椒一把
辣椒2个
25g
2g

醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法步骤

  1. 第1步.

    圆白菜洗净、切丝、沥干(忘了拍照,下次补)

  2. 第2步.醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法步骤 第2步

    锅中放入底油,同时加入花椒炸香

  3. 第3步.醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法步骤 第3步

    关火一分钟左右,利用这一个时间把花椒捞出不要

  4. 第4步.醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法步骤 第4步

    放入干辣椒炸香 爱吃辣多放,不爱吃少放,也可以不放

  5. 第5步.醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法步骤 第5步

    重新开大火,放入圆白菜丝翻炒,烹入醋,翻炒均匀,加盐调味,见菜微微有点儿出汤时就行了。

  6. 第6步.醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法步骤 第6步

    出锅~

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