超好吃的滋饭团(2个用量)

超好吃的滋饭团(2个用量)的做法
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超好吃的滋饭团(2个用量)的食材和调料

大米半个小碗
糯米装2个小碗
5克一个
芝麻随意
油条2根
蛋黄4个
丘比沙拉酱随意
去皮榨菜半包

超好吃的滋饭团(2个用量)的做法步骤

  1. 第1步.超好吃的滋饭团(2个用量)的做法步骤 第1步

    糯米2小碗浸泡一个晚上。大米小半碗 水尽量少。没过一点点米就可以。不然口感很烂和粥一样。水量少烧味硬一点才好吃糯米本来口感就软不用担心

  2. 第2步.超好吃的滋饭团(2个用量)的做法步骤 第2步

    咸鸭蛋黄我用真空包装的。4颗两个人份。用烤箱180度。5-8分钟左右上下火烤熟 去皮榨菜切丁下锅炒30秒捞出。

  3. 第3步.超好吃的滋饭团(2个用量)的做法步骤 第3步

    油条我买的是思念牌速冻的。做之前拿出来解冻。倒点油平底锅两面煎。 不解冻的话可以多放点油锅直接炸。油温不要太高再下去。不然很容易发黑焦掉里面没熟。我第一次就是这样- -。差不多油温温热就可以放进去了。用筷子来回翻转侧面也要啦。2分钟左右就可以了

  4. 第4步.超好吃的滋饭团(2个用量)的做法步骤 第4步

    然后拿出做寿司的卷帘。上面铺一张保鲜膜。随意撒点黑芝麻

  5. 第5步.超好吃的滋饭团(2个用量)的做法步骤 第5步

    接着把煮好的糯米饭盛出来铺平(饭做好后最好给饭先放凉一会。不然太粘)基本宽8-10公分就够了太多吃不完。铺上榨菜丁和已经粘碎的咸鸭蛋黄(先碾碎再放上去,一饭团2颗量)

  6. 第6步.超好吃的滋饭团(2个用量)的做法步骤 第6步

    把炸好的油条切块放最上面。然后挤点沙拉酱。看个人喜好。番茄酱也可以。

  7. 第7步.超好吃的滋饭团(2个用量)的做法步骤 第7步

    最后用卷帘卷起来。

  8. 第8步.超好吃的滋饭团(2个用量)的做法步骤 第8步

    刚好两人超大份

  9. 第9步.超好吃的滋饭团(2个用量)的做法步骤 第9步

    里面馅料比外面丰富多了

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