快手油泼面

快手油泼面的做法步骤

1. 第1步.

   绿豆芽

2. 第2步.

   生菜

3. 第3步.

   荆芥

4. 第4步.

   所有青菜洗净备用，面是直接买的烩面片，自己和面太费时间，准备下次再挑战。

5. 第5步.

   绿豆芽、青菜焯水，轻一点吃起来会脆脆的。

6. 第6步.

   黄瓜切丝，葱尾切小粒。

7. 第7步.

   葱白切段，姜切片。

8. 第8步.

   开火倒油放入花椒

9. 第9步.

   这是我用的花椒

10. 第10步.

    花椒出味后捞出放入葱段和姜片

11. 第11步.

    热油的同时拉烩面片下入滚水内煮

12. 第12步.

    面煮好后捞出过水，摆入焯过水的豆芽、青菜、再放入葱、蒜末、适量盐、鸡精，酱油、生抽、醋比例为1:1:2，能吃辣的就放入适量的辣椒粉。

13. 第13步.

    辣椒粉

14. 第14步.

    舀烧热的油直接泼于面上，搅拌

15. 第15步.

    放入黄瓜丝、荆芥，开吃🍽🍽🍽