夏日里怎么能少得了冰激淋呢,然而加入蛋黄,很多朋友会嫌细菌处理不干净,那么就让我们一起来做这道无需蛋黄的清爽版冰激淋吧
准备好所有的原料,混合均匀,抹茶粉可以和牛奶混合在一起搅拌均匀,也可以直接将所有原料混合
放入冰激淋机,可以过筛也可以不过,我这种是电动制冷版,有那种预先冷冻冰激淋碗的机器也可以
搅拌30分钟左右就可以享用啦
这次用的抹茶粉是冲水喝的那种煎茶粉,色泽较淡,如果换成烘焙用抹茶粉的话可以减少用量,看颜色往里加入就可以了