五花肉切块(自己切的有点大了应该薄一点好吃吧) 加生抽老抽料酒葱姜蒜 我还加了一点蚝油(可不加) 腌制1个小时
把肉均匀的裹上米粉 腌制半个小时 把葱姜蒜挑出弃去
土豆切块平铺盘中 撒一点盐 腌好的肉铺在土豆上 周围的胡萝卜起装饰作用又能去油腻 蒸40~50分钟 出锅撒葱花
我配了杂粮玉米窝头吃🍽️🍱 有农家菜的感觉 很好吃的 (忘记拍图 只有拍拍垃圾袋了)