
今天中午李大厨给我们做了一份酱椒小黄鱼,又鲜又嫩。以前吃过酱椒鱼头,这个酱椒小黄鱼第一次吃,还别说,蛮好吃的,下面来看下李大厨是怎么做的,简单几步一看就会。

1、准备食材:小黄鱼、姜片、小葱、生抽;

泊落贵族酱椒鱼头专用酱;

用刀在鱼身上划几个口,方便入味;

将小黄鱼放入盆内,倒入生抽,涂抹均匀,腌制10分钟;

将腌制好的小黄鱼翻入盘内,上面涂上一层泊落贵族酱椒鱼头专用酱;

再在上面放上姜片、小葱;

放入锅内,盖上锅盖,蒸10分钟;

时间到后,起锅,端出;

大功告成,又鲜又嫩的酱椒小黄鱼做好了,可以吃了。
看了这几个步骤是不是觉得很简单?确实简单,连我这个从不上厨房的人都知道怎么做了,吼吼!有了泊落贵族大厨酱,让人人秒变大厨,让做菜变得很简单!