
专为懒人和像我一样合面无能的手残星人们准备的葱油饼😜
口感会比较脆,个人感觉会有点点硬哦~

准备材料~

1. 把盐和胡椒加入食用油里搅拌均匀 2. 小葱切小段,加入食用油,混合均匀

取5片饺子皮,如图交叉摆放好

把混好的食用油用小勺均匀涂抹在饺子皮上,注意不要太多,会咸……

如图,从下往上卷

最后卷成长条

往一个方向绕

如图团成一团

用手掌压成饼,压的时候可能会有油溅出来,记得系围裙……

半成品~

不用,或放一点点油,放进平底锅,中火煎

煎至两面金黄就可以出锅了~

装盘,拍照,开吃~
1. 饺子皮一定要新鲜,很柔软的那种,上面的面粉尽量擦掉(菜场、超市都可以买到)
2. 可以自己搭配蘸酱哦~辣椒酱,甜辣酱都可以哦~