跟着老公回东北了,赶上了土豆丰收,挖土豆不易啊!公公婆婆说小土豆也是要吃的,就做了酱土豆,不能浪费啊,味道还更好吃😊
小土豆洗干净 控下水 要不然炒的时候会溅油哦
蒜切片 姜切丝
锅里放油 烧热 入土豆 炒一会儿放入各种调料 炒香后放入老抽生抽 添开水 不要太多 小土豆很容易熟的
土豆熟了就放入水淀粉,大火收汁