四季餐桌|味极鱿鱼须

四季餐桌|味极鱿鱼须的做法
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四季餐桌|味极鱿鱼须的食材和调料

鱿鱼250g
蒜苔150g
1块
小米椒3个
适量
料酒适量
味极鲜酱油适量
黄豆适量

四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤

  1. 第1步.四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤 第1步

    鱿鱼洗净,切段

  2. 第2步.四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤 第2步

    蒜苔切段,姜切丝,小米椒切粒

  3. 第3步.四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤 第3步

    沸水中加入鱿鱼,焯熟后捞出

  4. 第4步.四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤 第4步

    锅中加入适量油,油热后依次加入蒜苔、小米椒、姜丝,加入一勺黄豆酱,翻炒

  5. 第5步.四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤 第5步

    加入焯熟后的鱿鱼、料酒、味极鲜酱油,翻炒

  6. 第6步.四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤 第6步

    味极鱿鱼须装盘出锅

小贴士

黄豆酱本身含有一定的盐,所以根据个人口味决定是否需要添加食盐。

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