双色地瓜蔬菜饼

双色地瓜蔬菜饼的做法
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双色地瓜蔬菜饼的做法说明

地瓜的味道甜,宝宝们都很喜欢它
用来做地瓜饼味道也是非常香甜
借着地瓜香甜的味道
还可以混合一些宝宝不爱吃的蔬菜在里面
这样宝宝的一餐饭营养配搭得更均衡

双色地瓜蔬菜饼的食材和调料

红薯90g
紫薯90g
面粉60g
芦笋40g
油麦菜50g

双色地瓜蔬菜饼的做法步骤

  1. 第1步.双色地瓜蔬菜饼的做法步骤 第1步

    地瓜切片蒸15分钟

  2. 第2步.双色地瓜蔬菜饼的做法步骤 第2步

    芦笋,油麦菜焯水完过一下冷水,可以保持翠绿,切碎碎 ps~.也可以用其他青菜替代,胡萝卜,青瓜,翠玉瓜什么的

  3. 第3步.双色地瓜蔬菜饼的做法步骤 第3步

    地瓜要趁热压泥

  4. 第4步.双色地瓜蔬菜饼的做法步骤 第4步

    同上

  5. 第5步.双色地瓜蔬菜饼的做法步骤 第5步

    所有材料加50ml的水顺时针搅拌均匀,每个人面粉吸水量有点区别,具体看糊状不能太稀

  6. 第6步.双色地瓜蔬菜饼的做法步骤 第6步

    这是刚拌好的糊,静止15分钟。让面粉充分吸水在重新搅拌,这样没有小面粉颗粒

  7. 第7步.双色地瓜蔬菜饼的做法步骤 第7步

    不粘锅刷油,薄薄的

  8. 第8步.双色地瓜蔬菜饼的做法步骤 第8步

    用勺子快速抹平整形

  9. 第9步.双色地瓜蔬菜饼的做法步骤 第9步

    颜色漂亮极了

  10. 第10步.双色地瓜蔬菜饼的做法步骤 第10步

    全程小火,一面金黄了在翻面

  11. 第11步.双色地瓜蔬菜饼的做法步骤 第11步

    小饼软软QQ甜甜,颜色漂亮

  12. 第12步.双色地瓜蔬菜饼的做法步骤 第12步

    当早餐时配个小米粥或者牛奶燕麦粥,来个水煮蛋,完美🤓🤔 我这个是晚餐,搭配莲藕胡萝卜排骨汤,娃吃的很开心😇

小贴士

看着是不是就非常有食欲呢?香香甜甜,不用添加任何调味,地瓜可以替代部分主食,这个小饼可以单独做为宝宝的一餐饭啦~

PS: 刚出锅的地瓜饼很烫,一定要等饼稍凉后再给宝宝食用。另外,要注意一次不要让宝宝吃太多,否则会引起腹胀、打嗝、排气等不适。

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