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酸汤面
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zypzy
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酸汤面的食材和调料
挂面
香菜
、
葱
、
蒜
头
香油、醋、蚝油
鸡
精、盐、
糖
生菜
、生抽、老抽
花生
米、
芝麻
老干妈
油辣子
酸汤面的做法步骤
第1步.
葱、蒜头切末,香菜切段,生菜洗净。小碗里放适量老干妈辣子,再根据自己口味将所有调料混合拌匀
第2步.
煮面条,快熟时挖几勺面汤在调料里
第3步.
加入生菜略煮烫熟连面条一起捞出
第4步.
加入花生芝麻碎、撒香菜点缀开吃
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