不好吃才怪时蔬卷罗宋汤

不好吃才怪时蔬卷罗宋汤的做法
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不好吃才怪时蔬卷罗宋汤的做法说明

背后故事就是家里只有五花肉卷心菜火腿肠和调料了。
这个菜做出来很好吃的,五花肉味儿和火腿肠的味道,番茄的味道,泡菜的味道融合在一起,层次很分明,是新鲜好吃的味道。
其实我觉得卷不卷无所谓,放一起煮一煮一起吃也能吃出层次感,我就是有点闲又不想学习才卷起来的。

不好吃才怪时蔬卷罗宋汤的食材和调料

卷心菜随便几片做几个卷几片
随便呗
小番茄随便几只
五花肉一块
火腿肠一根
泡菜五花肉的两倍量

不好吃才怪时蔬卷罗宋汤的做法步骤

  1. 第1步.不好吃才怪时蔬卷罗宋汤的做法步骤 第1步

    卷心菜去梗分成片

  2. 第2步.不好吃才怪时蔬卷罗宋汤的做法步骤 第2步

    卷心菜叶烫软

  3. 第3步.不好吃才怪时蔬卷罗宋汤的做法步骤 第3步

    热油,放蒜,煎一下五花肉。 把泡菜也用剩下的油炒一下(方便释出酸味)。 火腿肠也可以煎一下。

  4. 第4步.不好吃才怪时蔬卷罗宋汤的做法步骤 第4步

    用卷心菜包住五花肉,火腿肠,泡菜和大蒜。 拿牙签固定住不会漏出来了就。

  5. 第5步.不好吃才怪时蔬卷罗宋汤的做法步骤 第5步

    水烧开,倒入味好美罗宋汤底料,把卷心菜卷放进去(水量差不多没过卷就可以了)。 煮一煮之后把小番茄放进锅里。 再煮一小会就可以啦(。ì _ í。)。

小贴士

小番茄没有可以用大番茄。
火腿肠or方腿随便啦。
炒完泡菜可以直接在锅里加水烧开,没用完的料就放汤里好了无所谓的。

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