雪菜蘑菇肉丝面

雪菜蘑菇肉丝面的做法
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雪菜蘑菇肉丝面的食材和调料

雪里蕻我都要勺子看着挖的
面条两人份
肉丝我用的五花肉切丝,这样比较香感觉
蘑菇6-8朵
冬笋一棵
三四根
三瓣儿

雪菜蘑菇肉丝面的做法步骤

  1. 第1步.

    冬笋切片,蘑菇切片,五花肉切丝

  2. 第2步.

    锅里加油,放入姜丝大蒜,炒五花肉丝

  3. 第3步.

    猪油炒出来之后加入蘑菇和笋,炒的略干的时候加一点水

  4. 第4步.

    加入适量雪里红继续翻炒,此时已经很香咯

  5. 第5步.

    加入水没过食材一厘米,烧开后转小火,加入盐调味

  6. 第6步.

    另一边烧开水煮面条,熟了盛起来加入雪菜蘑菇肉丝盖浇

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