冬瓜爱上北极甜虾

冬瓜爱上北极甜虾的做法
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冬瓜爱上北极甜虾的做法说明

冬瓜真的是个无敌百搭的蔬菜,搭配排骨、汆丸子、北极甜虾,各种开胃消暑,非常适合夏天。
搭配虾的话,一定要选北极甜虾,北极甜虾煲出来会夹杂着丝丝甜意,特别鲜

冬瓜爱上北极甜虾的食材和调料

冬瓜300克
北极甜150g
适量
适量
适量
小米椒1个
酱油适量

冬瓜爱上北极甜虾的做法步骤

  1. 第1步.冬瓜爱上北极甜虾的做法步骤 第1步

    冬瓜切成厚薄均等的片

  2. 第2步.冬瓜爱上北极甜虾的做法步骤 第2步

    锅中加入适量花生油,加热后爆香葱、姜、小米椒,放入切好的冬瓜片

  3. 第3步.冬瓜爱上北极甜虾的做法步骤 第3步

    冬瓜翻炒一分钟后,加入约150ml水,加入适量盐和酱油,酱油一点点上上色就可以,放入北极甜虾,虾可以根据自己的口味适当多放一些。

  4. 第4步.冬瓜爱上北极甜虾的做法步骤 第4步

    喜欢喝汤的也可以多放一些水,做的清淡一些,北极甜虾煲出来的汤真的甜丝丝,鲜鲜鲜

  5. 第5步.冬瓜爱上北极甜虾的做法步骤 第5步

    中火煮7分钟左右,冬瓜不再泛白了就可以出锅了,享受美食吧

小贴士

一定要用北极甜虾!
一定要用北极甜虾!
一定要用北极甜虾!
重要的事情说三遍!!!

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