一口披萨

一口披萨的做法
6人浏览0人收藏
收藏

一口披萨的食材和调料

面粉250g
少许
酵母粉少许
一勺
1/10个
青椒1/5个
胡萝卜1/8个
肉沫少许
番茄1个
马苏里拉芝士少许
虾仁20颗
胡椒少许
披萨草少许

一口披萨的做法步骤

  1. 第1步.一口披萨的做法步骤 第1步

    将虾仁用酒盐和胡椒腌制一会儿

  2. 第2步.一口披萨的做法步骤 第2步

    这次只做六七个,面粉少点,酵母少许加盐调和,水和糖和匀,倒入面粉中,开始揉面。差不多后加几滴花生油,继续揉面。面团保持柔软。

  3. 第3步.一口披萨的做法步骤 第3步

    用保鲜膜封好,等待发酵。温度保持高点的温度。发酵期间可以做好多事情。例如把虾仁过热水烫熟。以及切蔬菜。

  4. 第4步.一口披萨的做法步骤 第4步

    今天用到的料有洋葱青椒,切丁备用。番茄切块备用煮酱料,加入一点百香果,番茄酱更香。

  5. 第5步.一口披萨的做法步骤 第5步

    切好,烫熟虾仁。碎肉和蔬菜丁一起翻炒,炒香。番茄和肉沫煮烂,加入一点百香果。

  6. 第6步.一口披萨的做法步骤 第6步

    好啦,开始摊面饼皮,大小像饺子皮,厚一些就可以了,然后表面刷番茄酱,撒上蔬菜丁,撒胡椒少许,撒上马苏里拉芝士碎,撒一点点披萨草。

  7. 第7步.一口披萨的做法步骤 第7步

    放入烤箱,180℃15分钟。

  8. 第8步.一口披萨的做法步骤 第8步

    出炉啦,想脆点可以烤久点

  9. 第9步.一口披萨的做法步骤 第9步

    耶。

小贴士

番茄酱放百香果,会很香。一定要撒多一点芝士。,虾仁腌制过去腥比较好。披萨草散在芝士上比较香。面发的程度两个小时。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页