小南瓜曲奇

小南瓜曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，分别称出需要的重量

2. 第2步.

   黄油切小块软化

3. 第3步.

   加入糖粉

4. 第4步.

   为了避免打发过程中糖粉到处飞，先用刮刀混合一下

5. 第5步.

   用打蛋器打到顺滑

6. 第6步.

   加入全蛋液继续打发

7. 第7步.

   打发到蓬松顺滑的状态

8. 第8步.

   加入过筛好的低筋面粉

9. 第9步.

   面团混合均匀到无干粉就可以了

10. 第10步.

    用保鲜袋装起来放入冰箱冷藏30分钟

11. 第11步.

    面团平均分成24个小面团

12. 第12步.

    所有的小面团稍稍揉圆一下

13. 第13步.

    用牙签在面团顶上压3条线

14. 第14步.

    用2支牙签在饼干面团的周围压6条线

15. 第15步.

    把所有的饼干面团转移到烤盘上，饼干面团上放一颗耐烤巧克力或葡萄干

16. 第16步.

    预热好烤箱，放入烤箱底层，160度烤15分钟

17. 第17步.

    小小的南瓜曲奇，萌萌哒

18. 第18步.

    一口吃掉一个小南瓜