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百香果戚风
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樹zzi
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百香果戚风的食材和调料
百香果
35克
鸡蛋
4个
低筋
面粉
32克
细砂糖
(蛋白)
10克
玉米
油
30克
盐
少许
柠檬汁
少许
细砂糖
(蛋黄)
20克
百香果戚风的做法步骤
第1步.
_ 备好料 _蛋黄➕糖 搅拌 _加入玉米油 百香果汁 搅拌 _加入少许柠檬汁 _筛入低筋面粉 .z形拌至无颗粒细腻状 盐➕蛋白➕糖 打发 混合蛋白与蛋黄液
小贴士
150度烤40~45分钟 上下火
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