百香果戚风

百香果戚风的做法
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百香果戚风的食材和调料

百香果35克
鸡蛋4个
低筋面粉32克
细砂糖(蛋白)10克
玉米30克
少许
柠檬汁少许
细砂糖(蛋黄)20克

百香果戚风的做法步骤

  1. 第1步.

    _ 备好料 _蛋黄➕糖 搅拌 _加入玉米油 百香果汁 搅拌 _加入少许柠檬汁 _筛入低筋面粉 .z形拌至无颗粒细腻状 盐➕蛋白➕糖 打发 混合蛋白与蛋黄液

小贴士

150度烤40~45分钟 上下火

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