荷包蛋

荷包蛋的做法
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荷包蛋的做法说明

这款荷包蛋非常简单,可以做成全熟也可以做成糖心还可以做成流心,只是煎的时间有差而已。这次我做的是糖心荷包蛋

荷包蛋的食材和调料

鸡蛋1只

荷包蛋的做法步骤

  1. 第1步.荷包蛋的做法步骤 第1步

    把锅烧热,之后倒入油。(我用的不是平底锅,如果是平底锅的话就油多一点)

  2. 第2步.荷包蛋的做法步骤 第2步

    把鸡蛋磕入锅里。

  3. 第3步.荷包蛋的做法步骤 第3步

    小火煎半分钟后在鸡蛋黄上淋上热油,反复淋三次。(只需要在锅里盛出一点油淋就行了)照片里显示的是小火煎半分钟后的成果。

  4. 第4步.荷包蛋的做法步骤 第4步

    大火再煎半分钟。

  5. 第5步.荷包蛋的做法步骤 第5步

    出锅

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