米发糕（碗糕）

米发糕（碗糕）的做法步骤

1. 第1步.

   把粘米粉、泡打粉、糖倒入盆里拌匀，倒入水用手动打蛋器搅拌至糖完全融化。

2. 第2步.

   面糊用保鲜膜盖好，静置10分钟。

3. 第3步.

   小碗或小茶杯抹上一层薄薄的植物油，把静置好的面糊倒入（九分满）

4. 第4步.

   蒸锅里大火烧水，烧开后把分装好的面糊放进锅中，（一定要沸腾状态再放面糊）大火蒸12分钟，中途一定不要掀盖不然会开不了花。蒸好后关火，不掀盖闷5分钟。就可以开始享用啦

5. 第5步.

   是不是笑得很开心

6. 第6步.

   可口

7. 第7步.

   💕

8. 第8步.

   心形拍的是底面

9. 第9步.

   美貌