把吉利丁片放入水中泡软
同时将牛奶加入砂糖和椰浆搅拌。将芒果切块
把吉利丁片捞出沥干水分
把刚弄好的牛奶隔水加热(像蒸鸡蛋一样),搅拌,再放入泡好的吉利丁片,再搅拌至融化。大概55度左右!
关火拿出,晾凉后,将切好的芒果放入用保鲜膜包好的盒子,再倒入盒子中
最后放入冰箱
摸起来QQ的就好了