
快手厚蛋烧加了清凉爽口的黄瓜,别有一番滋味。

准备食材

黄瓜用擦丝器擦丝

加入鸡蛋和虾皮粉,我是给小宝宝做的辅食。大宝贝可以+盐。搅拌均匀。

平底锅放少许食用油,小火,倒入三分之一的蛋液

蛋液开始凝固的时候从一头卷起来,可以借助筷子和铲子等工具,不要全卷起来留一小块。

再倒入剩余蛋液的二分之一,重复刚才步骤,蛋液凝固卷起来,在就一块不要卷

倒入剩余的蛋液,同样等蛋液凝固卷起来,全部卷起来。

全部卷起来,出锅。

切块。装盘。

再来个近景。
我做的是比较适合小宝贝吃的辅食,周岁以上就可以,切成大小适合的块,给宝宝当手指食物。更多辅食分钟可以加我微信757756006.