自制红烧排骨

自制红烧排骨的做法

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自制红烧排骨的做法说明

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自制红烧排骨的食材和调料

排骨600	克
冰糖20	克
八角1	个
生抽2	勺
桂皮1
料酒2	勺
姜片4	片
油20-30	克
盐5-10	克
姜2	片
香叶2	片

自制红烧排骨的做法步骤

第1步.
排骨洗净，先要用水洗好几次，泡很久那种，为了去血水

小贴士

自制红烧排骨：排骨洗干净冷水下锅，去沫儿去血水，放入葱姜蒜，料酒去腥，捞出备用，锅里放油放冰糖，化掉，加入排骨翻炒，加入热水，加盐，鸡精，八角大火煮开，挑温火40分钟左右收汁儿即可😳

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