1、葱,姜切末 2、放入肉馅(1斤酸菜1斤肉馅就可以,我这里放了一斤二两的肉馅[太开心]买多了)
3、我买的成袋的酸菜,洗净(我洗了三次,如果你不喜欢太酸可以在洗) 4、将酸菜稍微切一些,变成不规则的小小块,倒入馅料里
倒入十三香(适量)
盐一大勺
酱油两勺(可根据口味增加)
耗油一大勺
5、倒入十三香(一小勺)、盐(一大勺)、酱油(两大勺按口味可以多加)、耗油(一勺)、豆油(玉米油,花生油什么的都可以)按照一个方向搅拌均匀
备注☞如果觉得馅料有些干可以适量的加一些水。蒸锅水烧热,在铁笼屉上擦一些油避免粘锅,如果用屉布记得投湿。开锅15-18分钟(看你饺子的大小)就可以享用美食了。
可以享用美味了!!😜😜😜😜