【每周食谱】鸡胸肉藜麦沙拉

【每周食谱】鸡胸肉藜麦沙拉的做法
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【每周食谱】鸡胸肉藜麦沙拉的做法说明

虾仁(鸡胸肉)蔬菜水果沙拉

鸡胸肉和虾仁藜麦沙拉,都是这个夏天极力推荐的沙拉,不仅可以帮助我们保持好的身材,还非常的健康营养,我们还可以根据自己的喜好,调整酱汁及食材,一次可以吃进去5到6种食材,想想也是很赞的。

以下分别为水果类2种,蔬菜类2种,荤菜类1种,可以根据自己喜欢的口感进行调整。还可加入鸡蛋、坚果等食材,营养更为丰富。

藜麦可以用三色藜麦也可以用白色藜麦。

食材可参考如下:

https://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.0.0.3f11c9edC0HTln&id=540286275040

【每周食谱】鸡胸肉藜麦沙拉的食材和调料

藜麦20g
牛油果半个
火龙果半个
西兰花若干
玉米粒若干
虾仁或者胸肉6到8粒
黑胡椒若干
沙拉汁若干

【每周食谱】鸡胸肉藜麦沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    水果清洗干净切丁备用,蔬菜清洗干净后简单焯水备用,可生吃的蔬菜除外,例如黄瓜、圣女果、紫包菜等;

  2. 第2步.

    荤菜入锅煮熟,稍微加一点盐入味,捞出备用;

  3. 第3步.【每周食谱】鸡胸肉藜麦沙拉的做法步骤 第3步

    藜麦用滤网搓洗干净后,加入约3到4倍冷水,大火煮开后转小火,一共煮15分钟,捞出备用;

  4. 第4步.【每周食谱】鸡胸肉藜麦沙拉的做法步骤 第4步

    将水果、蔬菜、荤菜、藜麦,撒上黑胡椒粉,淋上喜欢吃的沙拉姜汁,就可以了。

小贴士

推荐的三种常见沙拉汁
1、焙煎芝麻口味沙拉汁:芝麻香味浓郁,口感最好,热量最高,1724kj/100ml;
2、凯撒沙拉汁:口感温和,孩子较喜欢,热量也不低,1550kj/100ml;
3、柠檬沙拉汁:入门级沙拉汁,可作为打底沙拉汁也可以直接作为酱汁,热量最低,600kj/100ml。

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