在这干啥都没劲儿,吃啥都没味的酷夏,甚是想念雪人啊~~
模具和冰淇淋粉准备好;
将冰淇淋棍插入模具中,备用;
将水和粉2:1的比例,打发成次粘稠的状态;(此图片是抹茶味道)
倒入模具,冷冻2-5小时后即可食用;
香芋口味的冰淇淋
芒果口味冰淇淋
还有小动物形状的哦~~
抹茶小脚丫哦~~
配方的用量可以根据自己的模具重量来计算,配比是粉和水的比例1:2就可以的;建议适量添加牛奶或者纯果汁风味更佳。水、牛奶、冰淇淋粉的比例为1:1:1; 更多烘焙问题可以添加微信号:yxb0033 相互学习,讨论